Конструктор


Мини-пирог с лососем и сливочным шпинатом

Мини-пирог с лососем и сливочным шпинатом

115 г

89
Грибной жульен в слоеном тесте

Грибной жульен в слоеном тесте

70 г

49
Куриная печень в сливочном суфле и песочной корзинке

Куриная печень, сливочное суфле, корзинка из песочного теста

55 г

49
Крем-сыр Филадельфия с хлебной крошкой и муссом из печени трески

Крем-сыр Филадельфия, хлебная крошка, мусс из печени трески

50 г

59
Зелёный бургер с маринованным лососем

нежный крем-сыр Филадельфия, соус из вяленых томатов, руккола, свежий огурец, соус Pesto

90 г

79
Яблочно-грушевый пирог с сыром Дор блю

Яблочно-грушевый пирог с сыром Дор блю

70 г

39
Корзинка из хрустящей запеченной пармской ветчины с крем-сыром и яблочным чатни

Корзинка из хрустящей запеченной пармской ветчины, крем-сыр, пряный яблочный чатни, тимьян, соус из смородины

32 г

49
Мини - Киш Лорен с тигровой креветкой

Тигровая креветка, шпинат запечённый со сливками, маслины

75 г

69
Лимонад фруктовый
100
Нежный паштет из куриной печени, соте из белых грибов и микрогрин

Нежный паштет из куриной печени, соте из белых грибов, микрогрин

45 г

59
Японский салат Чука с черноморскими мидиями и ореховым соусом

Японский салат Чука, черноморские мидии, ореховый соус

45 г

79
Тар-тар из лосося с крем-сыром Филадельфия

Тар-тар из лосося, крем-сыр Филадельфия, мякоть авокадо, тост из бородинского хлеба

30 г

49
Буррито с хумусом

хумус, красная фасоль, томаты, зелёный лук

165 г

69
Мини-шашлычок из рыбы нототения и болгарским перцем

Рыба Натотения, болгарский перец

30 г

39
Мини - Киш Лорен с ассорти из морепродуктов

Ассорти из морепродуктов, подушка из сливок, рыбный бульон Хондаши

90 г

49
Шоколадный брауни
59
Мини-шашлычок из овощей гриль

Томаты Черри,шампиньоны, баклажаны, кабачок, болгарский перец

40 г

39
Ростбиф с соусом Дор блю, сладким виноградом и тимьяном

Нежный говяжий ростбиф, соус Дор блю, сладкий виноград, тимьян, темный багет

47 г

59
Салат с лососем, перепелиным яйцом и свежим огурцом

Кубики слабосоленого лосося, перепелиное яйцо, свежий огурец, отварной картофель, зеленый лук, домашний майонез, корзинка из песочного теста

85 г

49
Мини-шашлычок из семги и цуккини
89
Припущенные овощи с сыром Фета в хрустящем тесте Фило

Припущенные овощи, сыр Фета, хрустящее тесто Фило

15 г

29
Солодовый бейгл со слабосолёным лососем

Крем-сыр Филодельфия, слайсы томатов, маслины, руккола

255 г

179
Ванкувер

свежий лосось, копченый угорь, крем-сыр Филадельфия, японский омлет Томаго, слайсы огурца, красная икра тобико, нори

213 г

179
Нежный мусс из лосося с каперсами и микрогрином

Нежный мусс из лосося, каперсы, чипсы из Бородинского хлеба, микрогрин

39 г

89
Бургер «Жабка»

Булочка с отрубями, котлета из телятины, тостовый сыр, слайс свежего томата, лист салата, корнишон

130 г

89
Нежный говяжий ростбиф под соуом из тунца Vitello

Нежный говяжий ростбиф, соус из тунца Vitello, томаты Черри, салат Айсерг

50 г

79
Лимонный мини-тарт с облаком из меренги

Лимонный мини-тарт с облаком из меренги

85 г

39
Морской Гребешок

свежий морской гребешок, свежий тунец, крем-сыр Филадельфия, японский майонез, красная икра тобико, соус Табаско, кунжут, листья нори

180 г

299
Калифорния

мясо краба, копченый угорь, японский майонез, слайсы свежего огурца, красная икра тобико, черная икра тобико, кунжут, листья нори

180 г

299
Салат с парфе из телячьей печени в песочной корзинке

Парфе из телячьей печени, тушеные шампиньоны с луком, яйцо, корнишон, домашний майонез

80 г

39
 Шпажка с тигровой креветкой и мякотью авокадо

Тигровая креветка, мякоть авокадо, маслина, сыр Чеддер, лист салата

37 г

69
Мини - Киш Лорен с Фетой  и  Черри

Кусочки Феты, томаты Черри, подушка из соуса Pesto

80 г

49
Рис в рисовой бумаге на шпажке

Рис в рисовой бумаге на шпажке

35 г

19
Мини-кекс с клюквой

Мини-кекс с клюквой, кешью, грецкий орех, миндаль

51 г

39
Цезарь c грилеванной куриной грудинкой в песочной корзинке

Грилеванная куриная грудинка, жареный бекон, томаты Черри, Parmigiano, салат Айсберг, фирменный соус

75 г

39
Филадельфия Classic

свежий лосось, крем-сыр Филадельфия, слайсы свежего огурца, красная икра тобико, кунжут

180 г

119
Сыр Бри с виноградом и капсулой с мандариновым соусом

Сыр Бри, красный виноград, салат Айсберг, капсула с мандариновым соусом

50 г

59
Нежный сырный мусс с пряным яблочным чатни и сыром Дор блю

Нежный сырный мусс, пряный яблочный чатни, сыр Дор блю

50 г

49
Шпажка с креветкой и овощным хлебом

Креветка, сырный пряный соус, овощной хлеб

25 г

49
Овощной рататуй с бужениной и соусом крем-бальзамик

Овощной рататуй, буженина, соус крем-бальзамик

50 г

49
Филадельфия Unagi

свежий лосось, копченый угорь, крем-сыр Филадельфия, слайсы огурца, авокадо, кунжут, нори, соус унаги

205 г

159
Круассаны с шоколадом
29
Чёрный бургер с голубым козьим сыром с лавандой

Луковый мармелад, салат Лолла Россо, мякоть персика, намазка из козьего крем-сыра Chavroux

75 г

69
Красный бургер  со слайсами пармской ветчины

мякоть апельсина, крем-сыр Филадельфия, руколла, соус крем-бальзамик

85 г

69
Томаты Черри с моцареллой на шпажке

Томаты Черри, сыр моцарелла

30 г

29
Мини тост с фиником, Дор Блю и медовой икрой

Мини тост, финик, сыр Дор Блю, медовая икра

20 г

29
Черный дракон

копченный угорь, крем-сыр Филадельфия, японский омлет Томаго, слайсы огурца, нори

182 г

119
Дзю

свежий лосось, сливочный сыр Маскарпоне, листья нори

160 г

119
Жёлтый бургер с грилеванным  куриным филе

красный английский сыр Чеддер, листья салата Айсберг, слайсы ананаса, крем-сыр Филадельфия, томатый соус

100 г

59
Мини - Киш Лорен с сочным ростбифом

Сочный ростбиф, печёный болгарский перец, суфле из вяленых томатов

80 г

59
Бейгл из пшеничной муки с грилеванным куриным филе

Тыквенный соус, сыр Дор блю, салат Айсберг, сладкий виноград, соус «Цезарь»

245 г

89
Салат с рисовой лапшой, телятиной и baby кукурузой

Рисовая лапша, телятина, baby кукуруза, пекинская капуста, кунжут, домашний майонез, соус Унаги, корзинка из песочного теста

65 г

49
Сладкий морковный мини-пирог с грецкими орехами

Сладкий морковный мини-пирог с грецкими орехами

70 г

49
Мини хот-дог с молочной сосиской

молочная сосиска, корнишоны, светлая булочка

55 г

29
Корзинка из пряной испанской колбасы Чоризо с крем-сыром Филадельфия

Корзинка из пряной испнскаой колбасы Чоризо, крем-сыр Филадельфия, бальзамическая икра, каперсы

40 г

49
 Шпажка с запечённым куриным филе и немецким сыром Эмменталь

Запечённое куриное филе, сладкий виноград, тостовый крутон, листья салата, немецкий сыр Эмменталь

45 г

49
Шпажка с Baby моцареллой и пряной  испанской  колбасой  Чоризо

Baby моцарелла, томаты Черри, пряная испанская колбаса Чоризо, свежий огурец, крутон из бородинского хлеба

50 г

49
Шпажка с кубиком  слабосоленой семги и baby кукурузой

Кубик слабосоленой семги, baby кукуруза, каперс, свежий огурец, маринованный имбирь, лист салат

42 г

59
Шпажка с грилеванным беконом и перепелиным яйцом

Грилеванный бекон, лаваш, корнишон, перепелиное яйцо, оливка

45 г

49
 Шпажка с салями и  швейцарским сыром Эмменталь

Салями, швейцарский сыр Эмменталь, свежий шпинат, болгарский перец, томатный сыр Базирон

30 г

49
Брускетта с печеным болгарским перцем и Фетой

Брускетта, печеный болгарский перец, сыр Фета

20 г

29
Рулет с лососем и крем-сыром Филадельфия

Рулет с лососем, нори, рис, крем-сыр Филадельфия

40 г

59
Mix-salad

Кубики грилеванного куриного филе, жареный бекон, мякоть авокадо, свежие томаты, сыр Дор блю, листья салата

1200 г

819
Тыквенный мини-пирог

Тыквенный мини-пирог

50 г

49
Темный сэндвич с ростбифом из телятины

соус из тунца Vitello, каперсы, микс салат

95 г

89
Светлый сэндвич с пармской ветчиной под соусом  Pesto

тертый Parmigiano, томаты Черри, руккола

80 г

49
Темный сэндвич с карамелизированой тыквой и крем-сыром Филадельфия

Листья свежего шпината, козьий сыр с трюфелем

100 г

89
Светлый сэндвич с грилеванным куриным филе

Салат Айсберг, слайсы свежих томатов, соус Цезарь

100 г

59
Солодовый бейгл со слайсами Пармской ветчиной

Персик консервированный, листья салата Айсберг, кедровые орехи и соус «Цезарь»

240 г

129
Бейгл из пшеничной муки с маринованным сыром  Тофу

Вяленые томаты, хумус, крем-сыр Филадельфия, листья свежего шпината

245 г

189
Бургер «Совушки»

Булочка с тыквенными семечками, грилеванное куриное филе, ананас, болгарский перц

102 г

49
Зеленый дракон

копченый угорь, японский омлет Томаго, слайсы свежего огурца и авокадо, нори, японский майонез, кунжут, соус унаги

210 г

139
Камикадзе

копченый лосось, сливочный сыр Маскарпоне, стружка тунца, слайсы сочного яблока, листья нори

170 г

179
Сяке кунсей тазу

копченый лосось, тостовый сыр, красная икра, крем-сыр Филадельфия, дольки свежего огурца, листья нори

188 г

189
Бонито

копченый лосось, японский омлет томаго, сливочный сыр Маскарпоне, стружка тунца

165 г

189
Океания

свежий тунец, свежий лосось, крабовые палочки, красная икра тобико, черная икра тобико, японский майонез, зеленый лук, листья нори

170 г

209
Маффин банановый
19
Маффин шоколадный
19
Спринг-ролл с рисовой лапшой и овощами

рисовая лапша, редис Дайкон, свежая морковь, слайсы болгарского перца, пекинская капуста, стебль сельдерея, соус Унаги, кунжут

55 г

29
Спринг-ролл с рисом и овощами

Рис, красная капуста, слайсы болгарского перца, свежие томаты, салат Радичио, соус Унаги, кунжут

55 г

29
Мини шашлычок из свинины с тыквой

Филе свинины, Тыква

50 г

39
Мини шашлычок с курицей и болгарским перцем

Куриное филе, Болгарский перец

45 г

29